monroe, что рассказывать.
Аэрогриль мне семья на НГ подарила.
И я сначала его восприняла...типа, как сковородку на 8 марта.
Чтоб супруг ел вкусный шашлык в условиях квартиры.
А потом как присобачилась!
Это лишь одно блюдо из многих освоенных, но и это здорово облегчает жизнь, не облегчая кошелек.
В 5-ке и магните всегда есть (как часть правительственного борщ-набора, видимо) по тендеру, коробочки "свиное рагу", 400 грамм, стоит смешные деньги, типа, 67 рублей, что-ли.
Там главное выбрать на просвет - чтоб не было крупных костей, а были ребра с мясом.
Мяса там, понятно, не особо, но хватает с гарниром и овощным салатом супругу обожраться, иногда даже на 2 делю.
Стелю в аэрогриль силиконизированную бумагу.
Капаю чуть масла.
Даже не пачкая рук! вываливаю содержимое (там чистые куски, нет необходимости мыть), по верху солю крупной солью, за ручку встряхиваю короб, засовываю, ставлю режим "шашлык". Минут через 15 вытаскиваю, ножом переворачиваю, засовываю обратно, и ещё минут 5-6 готовится.
Получаются такие аппетитные, зажаренные рёбрышки, а жир остаётся на бумаге.
Можно немного его к гарниру добавить.
Супруг их любит очень, а мне-то лепота какая.
