А что вы делаете прямо сейчас, в эту минуту? (продолжение)

[Ольга Прохорова]

предыдущее здесь - /viewtopic.php?p=4189966#p4189966

[Аши]

что то тут не то. куча овощей с конервированным лососем, все это вареное да еще и со сметаной. брр

[Скарлетт В сети]

Аши, забыла - ещё последний соленый огурец порубила, и рассол в суп тоже вылила.
Все овощи нарезаны под размер горошка, так захотелось.
Ещё подумала - вот есть теплый салат, а у меня жидкий салат - вместо майонеза вода и сметана, ну разве что яиц варёных не хватает, но можно было б и добавить.
Очень вкусно вышло.
Хотелось чего-то такого, лососевого, но жидкого и с электролитами.

[Аши]

меня смущает некоторая незаконченность. туда бы либо картошки либо лосось сырой или копченый тогда лапши. как то оно без окончания супа.

[Скарлетт В сети]

Аши, ой, а я не написала?
Картошка, кубиками порезанная - была базой.
По той причине, что картофельная вода это и у поваров ценность, и по полезности.
А потом уже всё остальное погрузила.
Морковь немного обжарила в нерафинированном масле, остальное так.

Ты прям в теме

[Аши]

ну вот теперь другое дело. а то ишь деталь утаила и думала прокатит

[Скарлетт В сети]

Нет, я написала картошку первой, ты пропустил.

[Скарлетт В сети]

ну вот теперь другое дело. а то ишь рецепт подменила и думала прокатит

[Аши]

а ну да. тогда ничего. но лосось мне кажется пошел бы лучше либо сырой либо копченый либо даже соленый, но не консервированный.

[Скарлетт В сети]

Аши, а мне сильно захотелось очень, поэтому просто зашла в магазин и купила банку , остальное дома было - чтоб быстро сделать.
Ну и дёшево это, так-то.

[Аши]

Скарлет заходит в магазин - а вот мне бы эту вот баночку.
Продавец: ишь восхотела чего, эта только из под полы продается. И будет сильно дороже
Скарлет: а вот настрочу жалобу и подожмет продавец хвост
Продавец: сколь ушлый здесь народ, не развернуться торговому человеку. Поеду ка на тагил-речку, вести меновую торговлю с башкирами.

[Modus operandi]

Аши, такой разговор не актуален с времен СССР
Слова ужс какие эти- из под полы, ты еще вспомни- мохнатая лапа и книга жалоб и предложений

Он был с мамой Скарлетты

Кстати, копченая форель в суп это такая вещь- вот немного, но боже моооой, и в оливье тоже же
Придется ехать, отгоняя лень
То ли дело летом- вышел и пошел, сейчас чтобы выйти надо укомплектоваться

[Скарлетт В сети]

Аши, я предпочитаю не общаться с продавцами.

Добавлено спустя 2 минуты 17 секунд:
Языками не владею.
Есть и русские, конечно, но зачем - есть касса самообслуживания, это удобно.

Добавлено спустя 58 секунд:
Хотя на кассах как раз обычно русские сидят.

Добавлено спустя 47 секунд:
Но это вообще не важно, зачем с кем-то общаться, просто взять продукты, оплатить и уйти.

[Скарлетт В сети]

Нашла на озоне хорошенькую лошадку из липы, неокрашенную, за 700 рублей.
Там ещё и лосик классный, тоже, наверно, закажу.
Немного побухтела, что озон не ставит "оплату при получении", я привыкла только кошкины паучи да кофе оплачивать сразу.
Почитала "Фонтанку", про то, что постоплату озон с 1 ноября полностью отменяет, и про проблемы продавцов, связанные с постоплатой, когда заказывают 150 шт товара во Владивосток, и не выкупают, или заказывают 10 вещей, выкупают одну, и логистика пожирает всё.
Ладно, допустим, поняла, не принципиально.
Нашла продавца в ВК, это было не трудно, я сразу подумала, что делают какие-то малозащищеннные категории людей, да и название "Благое дело".
Да, это оказалось сообщество ментальных инвалидов.
Посмотрела на их лица, они хорошие.
На озоне небольшой ассортимент
[url=http://Смотри, что есть на Ozon
https://ozon.ru/t/CPfoxQi]http://Смотри, что есть на Ozon
https://ozon.ru/t/CPfoxQi[/url]
, а так они делают много всего, стр в ВК
https://vk.com/delonablago
На странице ссылка на сайт
delonablago.ru

Изделия хорошей ручной работы, а не китайское фуфло, и ценник приятный.

Добавлено спустя 10 минут 36 секунд:
Хоть лошадка не шведская, но понравилась, а липу вообще люблю, сегодня как раз гладила одну, гуляя, до чего ж хороша.

Добавлено спустя 3 минуты 38 секунд:
Да и просто это реально благое дело.
Купить у них.

[Аши]

Ментальные инвалиды? И что это означает? Чем они реально то болеют?

[Скарлетт В сети]

Ментальные инвалиды? И что это означает? Чем они реально то болеют?

Психика.

[Скарлетт В сети]

Спойлер

. ❗❗❗❗❗❗❗❗❗❗❗❗❗❗❗❗❗❗

"Стыдные вопросы о ментальной инвалидности"

«
Что вообще такое ментальная инвалидность? Это вежливое название умственной отсталости?» —часто меня спрашивают.

Ментальной называют инвалидность, вызванную психическим расстройством.

Психическое расстройство само по себе не обязательно ведет к инвалидности. Психические расстройства отличаются друг от друга: одни длятся недолго и не имеют серьезных последствий для жизни пациента, другие становятся хроническими и существенно меняют жизнь человека.

Инвалидность — понятие социальное. Она присваивается, если из-за болезни или травмы человек не может (или может, но с трудом) самостоятельно передвигаться, учиться, работать и общаться. Панические атаки, депрессия, а в некоторых случаях даже шизофрения и биполярное аффективное расстройство (БАР) могут не влиять на вышеперечисленные способности — в таких случаях не будет оснований для установления инвалидности.
❓❓❓❓❓❓❓❓❓❓❓❓❓❓❓❓❓
Понимают ли люди с ментальной инвалидностью, что у них ментальная инвалидность?

Большинство людей с инвалидностью по психическому расстройству понимают, что им присвоена группа инвалидности. Часть людей с психическими расстройствами не понимают, что они — люди с инвалидностью. Но, как правило, это пациенты с заметно сниженной памятью и интеллектом (например, при деменции), и в их случае непонимание своего социального статуса — меньшая из проблем.
❓❓❓❓❓❓❓❓❓❓❓❓❓❓❓❓❓❓
Как себя вести, когда общаешься с таким человеком?

Психическое расстройство не обязательно будет заметно при общении с человеком. То же самое применимо и к инвалидности. Но если Вы знаете об инвалидности собеседника или его родственника, лучше отложить расспросы об этом до более близкого знакомства, чтобы не создавать ситуацию, в которой всем будет неловко.

Не стоит также интересоваться, почему здоровый на вид человек с инвалидностью не работает. Хронические психические расстройства часто развиваются у людей в молодом или зрелом возрасте. На вид человек может выглядеть физически здоровым, но снижение волевых функций и нарушения мышления ,например,при шизофрении,.снижают способность работать так же, как любое другое серьезное заболевание или травма.



Понимают ли люди с ментальной инвалидностью, что у них ментальная инвалидность?
❓❓❓❓❓❓❓❓❓❓❓❓❓❓❓❓❓❓
Какие в мире есть варианты государственной политики по отношению к таким людям? Какой подход лучше всего?

Один вариант социальной помощи — поддерживаемое трудоустройство. Инвалидность не всегда связана с полной потерей способности учиться или работать. Человек с тяжелым или хроническим психическим расстройством, вовлеченный в трудовой процесс, одновременно тренирует социальные навыки и испытывает чувство собственной нужности, включенности в общество, важное для благополучия любого человека.

Еще один очень волнующий для всех вопрос: «❓❓❓❓❓❓❓
Ментальная инвалидность означает полную недееспособность?»

Нет, не означает. Недееспособность — юридическая категория, означающая неспособность человека руководить своими действиями или понимать их значение. Она требует доказательства в специальном порядке — через судебное заседание и судебно-психиатрическую экспертизу.

Сама по себе инвалидность по психическому расстройству, даже первой группы, не означает автоматического лишения дееспособности. И не всякого человека с инвалидностью по психическому расстройству можно лишить дееспособности.


Люди с ментальной инвалидностью опасны?

Исследования показывают, что пациенты, страдающие психическими расстройствами, чаще становятся жертвами преступлений, чем преступниками. Пациенты с ментальными расстройствами и те из них, кто получил инвалидность, — это уязвимая социальная группа, которой нужны защита и поддержка общества, а не дополнительный контроль силовых структур.

https://vk.com/wall-92505929_194

[Аши]

Ем утиную ножку с гриля. Как прекрасно утиное мясо оно темное, пластичное. Еще хорошо когда много утки - и в подливе.

[Янтарь]

Сегодня первый раз приготовила драники. Все собиралась, собиралась - и вот собралась. Хотела подать их со сметаной, но до сметаны даже не дошло. Все слопали прямо со сковородки. Очень вкусно вышло! С тонкой золотисто-красной корочкой.

[Шаулла]

много утки

утка по-чунцынски

phpBB [media]

[Modus operandi]

Ем утиную ножку с гриля. Как прекрасно утиное мясо оно темное, пластичное. Еще хорошо когда много утки - и в подливе.

нет ничего прекраснее гриля
гриль и открытый огонь
ни одна духовка и сковорода не даст такой эффект
ну и следы от решетки тоже важны
су вид даже не так
ибо вкус от соприкосновения с грилем меняется- что-то происходи
какие-то реакции сублимации и дистилляции)

Спойлер

много утки не бывает

такое огненно острое ,наверное ,перебивает вообще весь вкус
между тем , интересен ведь собственный вкус утки или форели