А что вы делаете прямо сейчас, в эту минуту?

[Ольга Прохорова]

Спойлер

Поделитесь, плиз.

Я сейчас сижу вот здесь и читаю вот это. Люблю Баха - читать и перечитывать, он всегда наполняет душу радостью. А что вы делаете?




"Нет такого места - "далеко"" Ричард Бах.


Маленькая девочка по имени Рэй Хансен,

которой должно было исполниться 5 лет,

пригласила своего друга Ричарда Баха

к себе на день рождения.


Рэй!

Спасибо за приглашение на твой день рождения!

Я путешествую только по очень важным причинам,

а твой день рождения - как раз такая.

И хотя тысяча миль отделяет твой дом от моего,

я отправляюсь в путь, потому что хочу быть с тобой.

Путешествие я начал в сердце Колибри, с которой и ты и я знакомы давно.

Колибри была, как всегда, дружелюбна, но когда я сказал ей:

"Маленькая Рэй растёт, и я направляюсь на её день рождения с подарком" она удивилась.

Долго летели мы в тишине; и затем Колибри сказала:

«Я плохо понимаю то, что ты говоришь - но я совсем не понимаю,

что значит «направляюсь на праздник».

«Конечно, направляюсь на праздник», - ответил я. -

Разве это трудно понять?»

Колибри замолчала, и лишь когда мы прибыли к дому Совы,

она сказала: «Могут ли расстояния разделить нас с друзьями?

Если ты хочешь быть с Рэй, разве ты уже не с ней?»

«Маленькая Рэй растёт, и я направляюсь на её день рождения с подарком.

- сказал я Сове. После разговора с Колибри, слово «НАПРАВЛЯЮСЬ»

звучало странно, но я всё равно произнёс его, чтобы Сова меня поняла.

Сова долго летела в тишине. Эта тишина была дружелюбной. Когда Сова приблизилась к дому Орла, она сказала:

«Я плохо понимаю то, что ты говоришь,

но я совсем не понимаю, почему ты называешь свою подругу маленькой».

"Конечно, она маленькая, - сказал я, -

потому что она ещё не взрослая. Разве это трудно понять?»

Сова посмотрела на меня глубокими янтарными глазами, улыбнулась и сказала: «Подумай об этом».

«Маленькая Рэй растёт, и я направляюсь на её день рождения с подарком», - сказал я Орлу. Теперь, после разговора с Колибри и Совой,

слова «НАПРАВЛЯЮСЬ» И «МАЛЕНЬКАЯ» звучали странно, но я повторил их, чтобы Орёл меня понял.

Мы летели вместе над горами, играя с горными ветрами. В конце пути Орёл сказал: «Я плохо понимаю то, что ты говоришь,

но я совсем не понимаю слова «день рождения».

«Конечно, день рождения - сказал я. -

Мы будем праздновать час, с которого началась Рэй

и до которого её не было. Разве это трудно понять?»

Орёл сложил крылья, и мы опустились на гладкую площадку среди песков пустыни.

«Время до начала жизни Рэй?

Не кажется ли тебе, что скорее жизнь Рэй началась до того,

как появилось время?»

«Маленькая Рэй растёт, и я направляюсь

на её день рождения с подарком», сказал я Коршуну.

И хотя после разговора с Колибри, и Совой, и Орлом

Слова «НАПРАВЛЯЮСЬ» И «МАЛЕНЬКАЯ», и «ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ»

звучали странно, я опять повторил их,

Далеко внизу под нами разливалась пустыня.

В конце пути Коршун сказал:

«Ты знаешь, я плохо понимаю то, что ты говоришь,

но я совсем не понимаю слова «РАСТЁТ».

"Конечно, растёт, - сказал я. - Рэй всё ближе к тому,

чтобы быть взрослой и на целый год дальше от детства.

Разве это трудно понять?»

Коршун приземлился на тихий пляж.

"На год дальше от детства?

Это что-то не похоже на взросление!»

Он поднялся в воздух и исчез.

Чайка, как я знал, очень мудра.

Когда я летел с ней, я обдумывал всё очень тщательно, стараясь подобрать верные слова.

Мне хотелось, чтобы Чайка, когда я заговорю с ней, поняла, что я чему-то научился.

«Чайка, - сказал я, наконец, -

почему ты несёшь меня к Рэй,

если знаешь, что я уже с ней?»

Чайка сделала круг над морями, над  холмами

и улицами и мягко опустилась на твою крышу.

«Потому, что очень важно, - сказала она, -

тебе самому понять истину.

Пока ты не поймёшь её сам, ты будешь жить только частью истины,

прибегая к помощи машин, людей и птиц.

Но помни, - сказала она, - истина, даже не понятая тобой, не перестаёт быть истиной».

И Чайка исчезла.

Теперь настало время открыть твой подарок.

Время быстро приводит в негодность дары из ткани и стекла,

и они уходят из нашей жизни.

Это кольцо даст тебе новую силу.

Для тебя у меня есть подарок получше.

Это кольцо, которое ты сможешь носить всегда.

Оно искрится особым светом.

Это кольцо нельзя забрать и нельзя уничтожить.

И только ты сможешь видеть кольцо, которое я тебе дарю.

Так же, как я, потому что, когда кольцо было моим,

я был единственным, кто мог его видеть.

Нося его, ты сможешь летать вместе с птицами. Ты сможешь видеть мир их золотистыми глазами

ты сможешь касаться ветра, что проносится сквозь их шелковистые перья,

ты сможешь познать радость парения над миром и его заботами.

Ты сможешь оставаться в небе, сколько пожелаешь,

всю ночь до рассвета, а когда ты захочешь вернуться,

на твои вопросы найдутся ответы, и все тревоги исчезнут.

Как всё, до чего нельзя дотронуться или увидеть глазами, твой дар будет набирать силу, если ты им будешь пользоваться.

Сначала ты могла бы попробовать его на природе, видя тех птиц, с которыми летаешь. Но позже, если ты научишься им пользоваться, ты сможешь

летать с птицами, которых ты не видишь.

И наконец ты обнаружишь, что тебе уже не нужно ни кольца,

ни птицы, чтобы летать над безмолвием облаков.

И когда этот день придёт,

ты должна будешь отдать свой дар тому, кто сможет ему научиться, кто сможет понять,

что все важные вещи в этом мире сделаны

из истины и радости, а не из ткани и стекла.

Рэй, это последний раз,

когда я прихожу к тебе в этот праздник,

постигая вместе с тобой то, чему учат друзья-птицы.

Больше я не приду к тебе, потому что я уже с тобой.

Я не могу тебя назвать маленькой,

потому что ты уже выросла, играя,

как и мы все, среди своих жизней,

просто радуясь бытию.

У тебя нет дня рождения, потому что ты жила всегда;

ты никогда не рождалась, и никогда не умрёшь.

Ты не ребёнок тех людей,

которых ты зовёшь матерью и отцом,

а их спутник в путешествии к пониманию вещей.

Любой подарок друзей - это пожелание счастья, таким является и это кольцо.

Лети свободно и счастливо вне рождений в вечность,

и мы будем встречаться сейчас и потом,

когда пожелаем, среди праздника, который не кончается никогда.

[Марфа_М]

Миха, я тоже в прошлом году вырастила тыквы, раздала. Дома они не пошли. а пшенную кашу перестала есть, как то она тяжеловата стала. Кстати читала в инструкции к мультиварке - замачивать пшено прежде советуют на 6 часов.

[Мадера]

Еееессс, сэр: без мяса!!!

Я Вами пышаюсь!

Добавлено спустя 1 минуту 50 секунд:

Я сейчас лекцию одну короткую прослушала очень интересную, и Вам рекомендую.:

ЙО, LadyClarick, у него глаза вурдалака! Я его боюсь!

Добавлено спустя 48 секунд:

В общем, дело кончилось... сидром!
пр-во: г. Золотоноша Черкасской обл.

Любопытство не порок - а такое хобби!

Добавлено спустя 4 минуты 8 секунд:

Не, дольками режешь, кусочек сливочного масла и сахара немного сверху. И в духовку минут на 20. Как десерт такой своего рода получается. Вкусно. Хоть и нет привычки есть тыкву.

А если вместо сахара - кусочек подчерёвка сверху и лимончика снизу - оооооо! Тоже десерт хороший!
Посолить только не забудьте!

[Миха]

Кстати читала в инструкции к мультиварке - замачивать пшено прежде советуют на 6 часов.

Причем здесь мультварка?
Любое зерно перед приготовлением надо замачивать - лучше - сутки.

Если верить всяким там "тонким планам", то они прорастают и дают то, что мёртвое зерно не может дать.

[Brittany]

замачивать пшено прежде советуют на 6 часов.

Я без всякой мультиварки и без замачивания варю чистенькое пшено (в пакетике)
10-15 мин на горячей конфорке - уже выключенной....)))
(у меня эл.плита)

[Мадера]

Если варить пшено, то предварительно его необходимо промыть в семи водах - так говорила моя бабушка с Поволжья! Потом, его следует ошпарить кипятком! И только затем парить на молоке в печи, в нашем случае - в духовке, на несильном огне часа полтора-два. Современное пшено можно и полчаса парить, я думаю.

Добавлено спустя 1 минуту 34 секунды:

замачивать пшено прежде советуют на 6 часов.

Я без всякой мультиварки и без замачивания варю чистенькое пшено (в пакетике)
10-15 мин на горячей конфорке - уже выключенной....)))
(у меня эл.плита)

Так оно уже препарированное!

[Миха]

Если варить пшено, то предварительно его необходимо промыть в семи водах - так говорила моя бабушка с Поволжья! Потом, его следует ошпарить кипятком! И только затем парить на молоке в печи, в нашем случае - в духовке, на несильном огне часа полтора-два. Современное пшено можно и полчаса парить, я думаю.

Мадера, изначально речь шла не просто о пшене, а о тыкве.
Что твоя бабушка с Поволжья говорила о способе употребления тыквы?

[Brittany]

Так оно уже препарированное!

Наверное обработано горячим паром.
И шо?

[Джулия]

Тыкву нужно печь в духовке. Кусочками или половинками.
Очень нравится. Кошка у меня была, так любила тыкву, в духовку горячую на запах лезла.
Ела жадно.
Только один из её сыновей любил тыкву, но уже не так фанатично, а больше никто из всех моих многочисленных питомцев.
Тыкву с кашами не люблю.
Только печеную и ни с чем. Сейчас она такая сладкая стала!

[Мадера]

Что твоя бабушка с Поволжья говорила о способе употребления тыквы?

ничего...

Добавлено спустя 39 секунд:
Зато она классно готовила тесто!

Добавлено спустя 51 секунду:

Наверное обработано горячим паром.
И шо?

Я дико извиняюсь, но у меня подозрение, что не только паром.

[Миха]

Зато она классно готовила тесто!

Мадера, не знаю сколько точно тебе лет, но мне... много... столько не живут.
Помню бабок своих - но они не в счет.
По теме разговора... я до 10 лет все лета проводил в деревне тамбовской губерни... у моей тётки...
И она пекла хлеб... в русской печи...
Там были почти мои свертсники - её дети, но им этот процесс был до лампочки - они к этому привыкли.
А я!... а я, как завороженный... сидел пред русской печкой от начала до конца всего процесса - а это часа три... и наблюдал за таинством, как из этой амёбы-теста - превращается хлеб!!!!
А вкуснота того хлеба - ржаного хлеба - и сейчас в моём рту пребывает... хотя нет уже и той деревни... почти... и моей тётки...

Он выпекала ни одну краюху хлеба, а много - точно не помню - сколько в русскую печь помещалось... И самая большая радость была, когда... этот горячий... перегорячий ломоть хлеба я ел

Фантастика!... бабушка твою за ногу!...

А еще она делала сливочное масло из молока... точнее - из сливок, что снимала с молока... в кувшине... который подвешивался к потолку, и она руками его дрыгала часа три.... а я ... такой же завороженный сидел рядом с ней и смотрел на все её действия, которые молоко превращали в сливочное масло...

А еще я любил жрать жмых... то что остаётся после отжима подсолнуха на растительное масло. Этим жмыхом они кормили свиней.... и меня

Детство - это классно!!!

[Brittany]

Я дико извиняюсь, но у меня подозрение, что не только паром.

А чем ещё?

[Мадера]

Ах, Миха, как это здорово у Вас получилось! Вспомнить это всё! Детство... Я ,как раз, сейчас расчувствовамшись на эту тему тоже... Вспоминаю.

[Миха]

Вспоминаю.

У меня Магадан и его окрестности за последние пять лет слепились в видение, которое я почерпнул из повествования Владимира Сиркина - "Шаманский Лес"

Максимум где я был в тех местах - это окрестности Петропавловска-Камчатского... да и то - дней 10...

[Марфа_М]

Причем здесь мультварка?
Любое зерно перед приготовлением надо замачивать - лучше - сутки.

Дело в том, что познаю кулинарное искусство в том числе посредством инструкции к мультиварке.
О том, что пшенку нужно замачивать, тем более сутки, узнала вот впервые,а когда прежде в мульте об этом прочитала про 6 часов -была удивлена.

[Марфа_М]

У меня подозрения что ассоциации у людей с тыквой, это примерно как с пареной репой - ее же сейчас никто не ест
А раньше на Руси было постоянное блюдо.

[Миха]

Дело в том, что познаю кулинарное искусство в том числе посредством инструкции к мультиварке.

Это совершенно нормально: в 40 лет познавать кулинарное искусство - самое время это делать!

[Марфа_М]

Дело в том, что познаю кулинарное искусство в том числе посредством инструкции к мультиварке.

Это совершенно нормально: в 40 лет познавать кулинарное искусство - самое время это делать!

совершенно согласна в 40 лет жизнь только начинается

[Мадера]

Детство - это классно!!!

Бабушкину печь я знаю, к сожалению, только по рассказам её и матушки. Но, вот в Воронеже, у её младшей сестры было некое подобие - груба, так называемая. Вот её мне довелось лицезреть лично. Но, она была маленькой, вне всякого сравнения с той дальневосточной, о которой ностальгировала моя бабушка.
В "воспоминание" о той печи и, в благодарность за чУдные, дивные рассказы бабушки, мы с братцем по-очереди месили дрожжевое тесто, на хлеб и питу, а затем сидели перед уже плитой (в селе здесь под Одессой), в прогоревшей духовке которой виднелся огонь, почти как в печке. А в окно била степная метель и свет вырубался, и мы сидели тихо, как цыплята, прижавшись друг к другу в темноте с кусками тёплого хлеба, перемазанные сливками и слушали бабушкины сказки и частушки.
Как это было давно.
И было ли...как из другой жизни...

[Brittany]

Сейчас..в эту минуту слушаю Шнитке ... чудо как хорош.

[Миха]

А раньше на Руси было постоянное блюдо.

Смех... смех...смех...
Мой отец родом в 40 км от Фьюика... Тьфу!... от Весны... Так он говорит, что под Калугой до войны даже огурцы не выращивали - не то что тыкву.

Марфа Меньшикова, придержи свои фантазии о Руси лично при себе.