Список разделов › Прочее › Беседка
У меня такая ментальность, что лещей есть нельзя, в Новосибе они заражены. И с детства установка, никогда не есть леща.Володя 11 писал(а):лещ жареный вкусный
но костей много, да
можно перемолотить на рыбные котлеты - мелкие кости тоже перемалываются и становятся незаметными
хотя есть способ как то там по особенномуобрабатывать маринадом - и мелкие кости растворяются, а вкус не портится
но я сам не пробовал
А почему? Экология?Марфа_М писал(а):что лещей есть нельзя, в Новосибе они заражены
Янтарь писал(а):А почему? Экология?Марфа_М писал(а):что лещей есть нельзя, в Новосибе они заражены
У нас, впрочем, тоже не рекомендуется есть рыбу, пойманную в ряде мест.
да, глисты не опасны, их вроде как можно просто выкинуть из рыбы (возможно кто-то так и делает), опасны описторхи.Янтарь писал(а):Да, я читала тоже, что много рыбы зараженной глистами. В том числе и морская, что в продаже. Но она обычно уже переморожена, потом еще теплообработка, так что вреда уже не будет.
Марфа_М писал(а):опасны описторхи.
Описторхоз, вызываемый трематодой Opisthorchis felineus, распространён на территории России, Украины, Казахстана. Его очаги приурочены к бассейнам рек: Обь, Иртыш, Урал, Волга, Кама, Дон, Днепр, Северная Двина[9], Бирюса[10]. Максимальный уровень поражённости населения регистрируется в среднем и нижнем течении Оби и Иртыша[9].
В структуре биогельминтозов (см. гельминтозы) на территории Российской Федерации на долю описторхоза приходится 74,4 % заболеваемости. Наиболее неблагополучными являются Ханты-Мансийский и Ямало-Ненецкий автономные округа, Тюменская, Томская, Омская, Новосибирская области, Республика Алтай. В 2010 году было зарегистрировано 33 657 случаев заболевания описторхозом среди взрослого населения, среди детей до 17 лет — 4 571 случай[11].
В Западной Сибири значительная часть трематодозов вызвана микст-инвазией Opisthorchis felineus и меторхов (Metorchis bilis") [12].
В 2016 году заболевание обнаружили в Шатурском районе Московской области.[13]
Приток трудовых мигрантов ухудшил санитарно-гигиеническую обстановку в РФ, в том числе по заболеваемости описторхозом.
Марфа_М писал(а):Янтарь, рыбаки - это же маньячество. Они там и зимой сидят, регулярно себе что-нить отмораживают. Потом в больницах лежат.
Убивцы рыбок!iriss писал(а):Они и под лёд зимой проваливаются. И всё равно потом идут опять. Маньяки да.
Кофе уже давно. Домашний лимонад имбирь- лимон со льдом , у нас с утра жарко.СТ писал(а):Доброе утро! Кофе?
Aroha писал(а):Надо же как удачно зашла: глистов женщины обсуждают
Имеете в виду, что Марфу все эти три новосибирских бедствия настигли разом и она справилась?Марфа_М писал(а):глисты, энцефалитные клещи, описторхи - это Новосибирская область
Кто тут не помню плакал, что у него все плохо?
А, Диана Викторовна
просто легкий троллинг)Вираха писал(а):Имеете в виду, что Марфу все эти три новосибирских бедствия настигли разом и она справилась?Марфа_М писал(а):глисты, энцефалитные клещи, описторхи - это Новосибирская область
Кто тут не помню плакал, что у него все плохо?
А, Диана Викторовна
Тогда конечно, на этом фоне Дианины проблемы - детский лепет.
Он самый и вам в ответ.Марфа_М писал(а):просто легкий троллинг)
Сейчас этот раздел просматривают: 15 гостей