А что вы делаете прямо сейчас, в эту минуту?

[Ольга Прохорова]

....

Предыдущее :
/viewtopic.php?f=3&t=74993

[mimo]

всегда че-нить чем-то порчу, натура такая..

Редко соглашаюсь с Марфой, а зря..

[Y-ina]

Есть китайский зеленый чай Shennun Молочный Би Ло Чунь.
https://www.ozon.ru/product/chay-zelenyy-krupnoli ... n-100-g-194235629/?sh=BW8XazRJ
Вкус - обалденный! Еще не видела человека, которому бы он не нравился. Там есть фишка - в процессе обработки он настаивается на молоке. Вкус нежно-карамельно-медовый. Я даже передать не могу!

вы меня нашли.
Терпеть не могу зеленый чай. У меня на него аллергия.
И с молоком с роду не пила, один запах чего стоит.
Но я такая не одна.

[Солнечный лучик]

вы меня нашли.

Я не сомневалась.

[vodoley]

Вот оказывается, как плов готовить нужно.
Куча секретов правильного плова.
Надо будет попробовать.

phpBB [media]

[Володя 11]

Хотя, что сейчас натур?! Страшно подумать сколько в морской рыбе ртути и тяж.металлов,

это разводилово от маркетологов

там ртути больше - лишь относительно земли - это особенность океана

там и других элементов больше - того же йода к примеру

само по себе это ни о чём - само содержание ничтожное, там до заметных концентраций ...

это же не сейчас появилось - это всегда так было, испокон веку

а так - тех же японцев возьми, трескающих рыбу всегда - с ихней продолжительностью жизни

[Обитель]

вчера с ребенком идем из поликлиники
и он мне рассказывает как заказал себе карту Тинькоф
и ему должны были её привести домой, но т.к. он болел,
то оба раза проспал и не открыл дверь

я просто офигела от того, что он это сделал никому не сказав
что собирался пускать домой незнакомых людей
и наглости этого банка, что они проделывают такое с детьми, без согласия родителей

я конечно сохранила покер фейс и ни чо ему не сказала ругательного
потому что где то сама не поняла насколько это плохо
и как это вобще

Добавлено спустя 2 минуты 36 секунд:
утром муж успокоил меня, что они не заходят в квартиру
а спускаешься к ним и садишься в машину

да ты что? мой ребенок должен сесть в машину к незнакомым людям
это такое облегчение

[monroe]

вчера был разговор о плове. интересно измерить время приготовления плова с курицей.

Добавлено Пн, 11 октября 2021, 17:11:
Около 40 минут назад начато приготовление плова. Поставил сковороду на огонь, нарезал лук. Разогрел масло, бросил лук первым. Потом нарезал морковь соломкой, потом нарезал грудку куриную, бросил в сковороду, и добавил половину резаной моркови. Лук частично сгорает, карамелизуется в масле и дает окрас рису в блюде. На данном этапе все обжарилось и загрузился рис, предварительно промытый и запаренный в горячей воде. Вторая часть моркови загрузилась с рисом. добавлены специи и соль по вкусу. Минут через двадцать плов будет готов. Доспевает.

Добавлено Пн, 11 октября 2021, 17:12:
Получается, что время приготовления быстрого плова примерно один час.

мда
ну и "плов"

[Helenka]

Есть китайский зеленый чай Shennun Молочный Би Ло Чунь.

как то молочные улуни не нравились. попробую специально этот.
из зеленого мне вообще нравился только с жасмином, моли ху а ча

[scarly]

...

[vodoley]

плов с курицей

Все равно это не плов, а только название.
Все ингридиенты вроде от плова, но это не плов.

Вот плов настоящий как готовится в узбекском кафе.
65 кг мяса, 70 кг моркови, 40 кг риса, 2 ведра масла и ведро воды.
Воды почти нет. Сок моркови вместо воды.
Рис отделяется от мяса и моркови марлей. ЧТобы не перемешивался.
Вкус потрясающий, настоящего плова.

phpBB [media]

[scarly]

...

[mimo]

Аглая Дидельгофф, и чего ты постоянно споришь. Ты умеешь готовить плов?

[mimo]

Аглая Дидельгофф, уху готовила.

[scarly]

mimo, только из магазинной семги.
А ты что, рыбак?
Речную рыбу не перношу всеми фибрами своей души.

[mimo]

mimo, только из магазинной семги.
А ты что, рыбак?
Речную рыбу не перношу всеми фибрами своей души.

Рыбак. Озёра больше нравятся, караси.

Добавлено спустя 2 минуты 14 секунд:
На речку рыба пресноводная. Отличается от озёрной.

[scarly]

...

[mimo]

Аглая Дидельгофф, хобби никто не отменял.

А из рыбки, всегда можно сделать таранку .. к пивку. )

[scarly]

...

[Серг Б.]

Вкус потрясающий, настоящего плова.

Вы же лично не пробовали? Вы просто повторили слова блогера. Я вчера про настоящий плов смотрел видео. Блогер немного поморщился от потрясающего вкуса. Не привык наш блогер к тем потрясающим вкусам других стран.

Мне кажется, нас воротить будет от хлопкового масла. Я привык к растительному из семечек. Оливковое масло мне не нравится. Соответственно, вкус плова будет уже свой родной, видоизмененный под наши условия.

Добавлено спустя 4 минуты 47 секунд:
Кстати, известный блогер Сталик Ханкишиев рассказал про популярность плова и прочих азиатских блюд. Что они стали популярными благодаря шелковому торговому пути, где соприкасались множество народов и обменялись своим опытом. Лагман, кстати, родом из Китая. А красная морковь появилась в Узбекистане совсем недавно.Это искусственно выведенная морковь. Дикая морковь изначально была и есть желтая и есть дикая фиолетовая морковь, растущая в Афганистане.

[Серг Б.]

Рыбак. Озёра больше нравятся, караси.

Я люблю есть готовые караси жареные. А в детстве мы их руками ловили. Они по ручью перебирались из одного озера в другое и там застревали на мели и в водорослях. Мы их руками вытаскивали просто.