О методах похудения

[Бриджит]

Без диет!
Ибо я люблю покушать
Люблю мяско и всякие сладости. При этом люблю быть в форме.
Давайте делиться ссылками, методами, упражнениями, системами (не диетами!) питания, и прочее, прочее.
Чтоб окончательно расквитаться с диетами, я всем рекомендую делать вот так:

phpBB [media]

[aramat]

Да обычный. На 250гр творога - 2 яйца (если творог кислый, то - 3), 4 ч.л. сахара + ванильный сахар, чуток соли и соды (буквально на кончике ножа), муки - где-то 3 ст.л. (ориентировочно). Кол-во муки очень зависит от качества творога. Офкос, лучше брать домашний свежий творог. Плохой творог - плохие сырники. От кол-ва яиц зависит, от влажности и качества самой муки. От настроения, видимо. От расположения звёзд...

А если в рецепте увеличить кол/во творога до 500г/600г ...
Да добавить 3/4 банана , размятые вилкой...можно оставить небольшие кусочки местами / т.е не совсем в пюре /
еще ....по вкусу изюм
и ...запечЕм в духовке....
МММММмммммммммммм
За лето уже обьелась....Главное...без заморочек и стояния у сковороды...
Вариации с фруктами приветствуются!!!

[Бриджит]

ну все, тема про похудение превратилась в тему про еду

[Major Pain]

Бриджит, сырники условно подходят для похудения, разве что на завтрак. Из нежирного творого получаются так себе. Сахар можно поменять на заменитель, или подсластить спортивным протеином-изолятом.

[Мадера]

как обычно когда я здесь появляюсь.
ок, пойду на своё место на кухню.

[Элиза]

у нас есть хорошие вегетарианские заменители мясопродуктов, которые вкусом и консинстенцией очень напоминают мясо, колбасу. Мне это здорово помогает.

да они кошмарные просто. Я пробовала в Гамбурге в веганском кафе. Голимая соя

она пробовала в кафе
ты знаешь, сколько здесь наименований заменителей мяса? я за 4 года, до сих пор ещё всё не перепробовала, и до сих пор нахожу что-то новое и новое. А производители всё совершенствуются и совершенствуются.
Это же не как у некоторых, один раз что-то выпустили в двух сортах, и люди потом едят годами один и тот же рецепт. Здесь покупатель ходит и выбирает из десятков, сотен сортов, и то, что ему невкусно, покупать не будет.
Поэтому, производители заинтересованы в том, чтобы их продукты были самыми покупаемыми, и постоянно улучшают свой сортимент.

[Major Pain]

Именно поэтому кафе выбирает самое невкусное?

[aramat]

А вот сегодня....прямо с начАлом ПАРАДА в С/Петербурге....затеяла кабачковые оладьи
Натерла на терке 3 средних по размеру кабачка
Посолила...сока практически не было...
добавила 3 среднего размера зубчика чеснока
2 яйца...
небольшой пучок мелко порезанной петрушки/ укропа ...вместе
Перемешала хорошо!
Протерла около 200г творога...иногда побольше получается....всегда делаю с творогом
Добавила муки ...около 6 ст. ложек ... с горкой...до состояния мягкого теста...
Перемешала и...
на разогретую сковороду с маслом...столовой ложкой...формируя оладушки...
Обжаривала с 2х сторон...до корочки золотистокоричневой...
Нажарила 23 штуки!!!
А тут и ....ПАРАД закончился...
СЛАВА РОССИИ и ЕЕ ВМФ

[Мадера]

а я молчу

[Y-ina]

нет, конечно, сырники у нас делаются из творога. А как в Питере называются сырники? Творожники?

не знаю, наверное. Я такое не ем. Вообще не люблю кисломолочные продукты. Они кислые. Я люблю сладкое.

[Lilu]

Есть люди, у которых аллергия на молочные продукты.
Иногда это бывает от того,что их в детстве перекормили молочными продуктами.
Желудок изнежен, а может даже недоразвит быть, если только молоком долгое время кормили ребенка.
Поэтому приходиться частенько на диетах сидеть...
А когда у людей больной желудок, я заметила, что они становятся как пупсята капризные.
Ножками стучат, плачутся и требуют чего-нить сладкого.

[Элиза]

Именно поэтому кафе выбирает самое невкусное?

я не знаю, что именно сервировали из веганских продуктов в том кафе. Мне кстати, не нравятся множество веганских продуктов.
Но также мне не нравятся многие продукты из "нормальной" кухни)) и из мясных продуктов мне что-то нравилось, а что-то нет.
Но это не значит, что теперь нужно сказать: "я ела там-то плов, дрянь редкостная,.. все пловы- дерьмо".

На вкус и цвет, так сказать.. да и повара где-то готовят хорошо, а где-то не очень.

[Мелодия души]

Я пришла к выводу, что в мясе мне нравились приправы. То есть мясо без приправ меня вообще не привлекает по вкусу. А колбаса с припавами и глютаматом всегда притягивает. Теперь я добавляю приправы для мяса (смеси для шашлыка, для курицы) к картофелю, рису и овощам, аромат тот же, мяса не хочется.

[Major Pain]

Элиза, мне и веганы сами тоже не нравятся.

[Lilu]

Хотела таки похудеть, но фотки сделаю и выложу на форум раньше.
надоело уже все. Надо расставить точки над "и". Фото человека для адекватных людей может многое рассказать о нем.

[Бриджит]

Здесь покупатель ходит и выбирает из десятков, сотен сортов, и то, что ему невкусно, покупать не будет.

да ты чтоооо.......вааауууууууууууу
а у нас то в России нет такого, ходим и выбираем между двух видов. Все, что делают, делают только двух видов. Иногда вообще одного
ну никакого выбора, полки пустые

Добавлено спустя 58 секунд:

а я молчу

мадерушка, вам можно. Говорите про еду

[Элиза]

Я пришла к выводу, что в мясе мне нравились приправы. То есть мясо без приправ меня вообще не привлекает по вкусу. А колбаса с припавами и глютаматом всегда притягивает. Теперь я добавляю приправы для мяса (смеси для шашлыка, для курицы) к картофелю, рису и овощам, аромат тот же, мяса не хочется.

Мелодия души, кстати да))

Элиза, мне и веганы сами тоже не нравятся.

Major Pain, а я вот не знакома ни с одним веганом)

[Бриджит]

Теперь я добавляю приправы для мяса (смеси для шашлыка, для курицы) к картофелю, рису и овощам, аромат тот же, мяса не хочется.

мясо это белок, его если хочется, то приправами не заменишь.
у меня у мужа первая группа, мясоед с детства, по рассказам его мамы.
Для него "покушать" - значит, съесть что то мясное. Все остальное перекус. Для таких людей предлагать соевый продукт бесполезно. Он даже рыбу ест через силу. Только во время поста

[Мадера]

Бриджит, благодарю! Но, всё-таки, должна же быть хоть одна тема, в которой о еде будем говорить только в плане похудения.

[Бриджит]

Мадера, давайте в этой говорить

от мяса не толстеешь, кстати, если это не свинина или жирная баранина

[Мелодия души]

Бриджит, у меня тоже первая группа крови и тоже с детства ела мясо каждый день, потому что у моей мамы было правило: "ни дня без мяса". Но вот я отказалась от мяса очень легко и меня не тянет, разве что на копченую колбасу, если она попадает в поле моего зрения, потому что приправы. И я без мяса чувствую себя лучше, и не заменяю соевыми мясозаменителями, просто ем другие продукты-источники белка. Так что тут все индивидуально, даже для людей с одной группой крови.